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紫菜-适合宝宝的菜

紫菜含有丰富的维生素和矿物质,特别是维生素b12、 b,、b2、a、c、e等。它所含的蛋A质与大豆差不多,是大米的 6倍;维生素A含量约为牛奶的67倍,核黄素比秃菇高9 倍,维生素C含量为卷心菜的70倍。还含有胆碱、胡萝卜 素、硫胺素、烟酸、维生素C、碘等。
紫菜具有清热利尿、促进人体代谢等多种功效。 肠胃消化功能不好的人应少食。
欣欣住在一座六山里,那个地方,是 世界上离海洋最远的地方欣欣从没见过海,但是她知道海的味道。很奇怪是不是? 其实要知道海的味道并不难,我们经常吃的紫菜,就浓缩了海的味道。紫菜是生长 在海里的植物,海里的鱼绕着紫菜游来游去,紫菜就沾上了鱼的味道;紫菜长大了,渔民把它从海里捞上来,放在水桶里用海水反复清洗,紫菜里就充满了海水的味道;清洗干净的紫菜要摆在海滩 上晾干,让海风吹,于是,海风和阳先的味道就钻进紫菜里;风把海滩上的沙子和小贝壳吹起来,洒到了紫菜里,最后充满了海洋味道的紫菜被包起来,送到各个地方。
所以,虽然欣欣离海那么远,但来自海洋的紫菜,完整地把洚洋的味道带给了她。小明友,你尝到海洋的味 道了吗?
豆腐紫菜汤做法
豆腐紫菜汤做法
1.各物洗净,紫菜切小片,番茄切角块,大头菜切条,豆腐切成四块。
2.锅中将素上汤煮沸,先加入豆腐、番茄和大头菜条翻煮片刻后放入 紫菜,以盐调味即成。
 

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